Mesas de Fríos

 

Proponemos opciones adaptables según el tipo de reunión de que se trate: social (casamientos, cumpleaños y aniversarios) o corporativa (lanzamientos de productos, cocktails, reuniones de trabajo, congresos, convenciones).

 

    Patés, terrinas, tartas y quiches

    Pollo arrollado

    Carré relleno y glaceado

    Mesa de quesos, fiambres y frutas    con dips de hierbas

    Pesceto relleno

    Vitel toné con alcaparras

    Shots con frutos del mar

    Conejo arrollado al Dijon

    Carnes autóctonas

    nutria arrollada

    ciervo salseado

    jabalí

    Focaccias de hierbas, pancitos,    grisines y quesos saborizados

    Espejo de mariscos

    Gravlax de salmón y alcaparras

    Parrilladas completas y mesas de ensaladas

    Islas de gastronomía mexicana

    fajitas de lomo y pollo

    guacamole

    refrito de frijoles negros

    dips de verduras

    Islas de gastronomía árabe

    Islas de gastronomía criolla

    Estaciones de pizzetas

    Estaciones de pastas

    Quioscos de chivitos y hamburguesas